『家族で同じ物が食べられるように、自宅で食事療法がしやすくなるように。』腎臓病の食事療法をはじめる第一歩として、手軽に見れる動画を、腎臓病食を専門に活動している2社（株式会社トーチス、腎臓病食サポート）が協同で制作しました。
腎臓病食のポイントになる4つのテーマ（エネルギーアップ・低たんぱく質・減塩・低カリウム）に分けて説明しています。
各テーマの①は無料公開しており、全動画12本がセットになっています。
動画を見ることで、食事療法の「基本のき」を知ることができますので、腎臓病食の初心者におすすめです。レシピのように手軽に利用していただき、毎日の食事作りがしやすく、不安が一つでも解消されれば幸いです。
※動画の中では、基本的な概要の説明になりますので、個別の栄養管理や具体的な量などの詳細は、かかりつけの主治医や管理栄養士にご相談ください。
以下、動画のリストです。
エネルギー
- エネルギーと適量
- 適量と食事のバランス
- エネルギーアップの工夫
たんぱく質
- たんぱく質について
- たんぱく質のある食品の選び方と目安量
- たんぱく質食品のオススメ調理法
塩分
- 塩分と血圧
- 減塩の工夫①
- 減塩の工夫②
カリウム
- カリウムについて
- カリウム制限の工夫①
- カリウム制限の工夫②
無料公開：各テーマの①の動画を見る
